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【2】話題のカタマリ(第78回)         ― 「失われた10年」の末裔
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11月14日(日)にテレビ東京系で放映された「久米宏・経済スペシャル 新ニッ
ポン人の食卓」を観た。
http://www.tv-tokyo.co.jp/contents/newtitle/71169.html

この企画の元ネタは、3月頃に久米宏のラジオ番組で紹介された、
「家族の勝手でしょ!―写真274枚で見る食卓の喜劇」という家族調査本だ。
http://www.shinchosha.co.jp/book/305852/

現代の食事風景/食生活の実態を、食卓の写真や食事風景を描いた子どもの絵
などから探っていき、その原因を辿っていくと...。
それは、1940~1950年頃までの耐乏期に小中学生時代を過ごさざるをえなかっ
た、現在70代を迎える女性の人生と、戦後その子ども世代にあたる30~50代が
小中学生時代に経験してきた食生活の変貌によるものだった。

個食/孤食の問題とか、出来合いの惣菜やコンビニ弁当などの中食(なかしょ
く)メニューに頼っている現代人とは、食生活が「失われた10年」の末裔なの
だ。
だから、TBS系「噂の東京マガジン」の「やってTRY」コーナーでトンデモ料理を
作る人が出てきても、あれは今の食生活を過ごしていれば、当然の結果なのだと
思う。

◎ 久米宏(ニュースキャスター;司会者)
昭和19年埼玉県生まれ
昭和42年東京放送(TBS)にアナウンサーとして入社。テレビ「料理天国」「ぴっ
たしカン・カン」「ザ・ベストテン」、ラジオ「土曜ワイドラジオTOKYO」な
どを担当し、その洗練されたおしゃべりで茶の間の人気者となる。54年フリー
になってからは、「おしゃれ」「久米宏のTVスクランブル」などを担当。60年
10月より「ニュースステーション」(テレビ朝日系)のメインキャスターを務め、
平成16年3月18年半続いた同番組が終了。同年9月ニッポン放送の特別番組で現
場復帰。以後の出演にテレビ「A」「久米宏のテレビってヤツは!?」、ラジオ
「久米宏のラジオなんですけど」など。

◎ 岩村暢子(アサツーディ・ケイ200Xファミリーデザイン室長)
昭和28年北海道生まれ
アサツーディ・ケイに入社。200Xファミリーデザイン室長として食卓、家族、
主婦などをテーマに調査研究を行う。平成15年1960年以降に生まれた主婦を対
象に行った食卓調査をまとめ「変わる家族 変わる食卓」を出版。

◎ 室田洋子(聖徳大学人文学部教授)
昭和18年東京生まれ
桜美林大学、青葉学園短期大学の講師のかたわら東京都杉並区立済美教育研究
所で教育相談を行う。のち青葉学園短期大学助教授、教授を経て、聖徳大学教
授。著書に「食べない食欲のない子なぜ」など。
(WHOPLUSより)

(袴田)

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